復(fù)合果汁相關(guān)問題答疑，一起來了解！

復(fù)合果汁是什么

復(fù)合果汁飲料就是以兩種或者兩種以上的果汁(漿)、濃縮果汁 (漿)為原料、蔬菜汁混合而成的果汁、添加或不添加其他食品原輔料和(或) 食品添加劑，經(jīng)加工制成的營養(yǎng)飲品。因為添加的水果種類比較多，所以里面的營養(yǎng)比較豐富均衡，除了大量的維生素、礦物質(zhì)、果膠、果糖以外還含有很豐富的維生素e和維生素c，既營養(yǎng)又健康。常見的復(fù)合果汁有黑枸杞蔓越莓復(fù)合果汁、益生元藍莓黑加侖復(fù)合果汁等。

復(fù)合果汁是真果汁嗎

復(fù)合果汁是真的果汁，只不過它是多種果汁混合而成的，而風味飲料僅僅是飲料，并不是真果汁，即使是果味的也是通過使用香精勾兌出來的。風味飲料是指以食用香精、食糖和甜味劑、酸味劑等作為調(diào)整風味的主要手段經(jīng)加工制成的飲料，這種飲料雖然口味好喝，但卻是健康的大殺手。

復(fù)合果汁相關(guān)規(guī)定

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，果汁含量在10%以上的都定義為復(fù)合型果汁飲料。果倍爽果汁含量大于10%，這么一來，黑枸杞蔓越莓復(fù)合果汁的產(chǎn)品類別屬于“復(fù)合型果汁飲料”。另外，黑枸杞蔓越莓復(fù)合果汁的成分表中不含任何的添加劑，比如什么人工色素啊，甜味劑之類的，更加健康。

復(fù)合果汁飲料健康嗎?

復(fù)合果汁是由多種水果混合而成的飲料，通常不會額外添加糖，果汁本身就含有較多的糖分，因此那些甜味劑也不會添加。在適量飲用的前提下，復(fù)合果汁可以為身體提供維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等營養(yǎng)物質(zhì)。適量飲用復(fù)合果汁可以為身體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)，同時比高糖飲料更低卡路里，對身體健康是有益的。

復(fù)合果汁飲用時需要注意哪些

任何食物飲料均不可過量食用，由于其高糖含量或添加劑的存在，過度飲用可能會導(dǎo)致肥胖等健康問題。因此，建議適量飲用復(fù)合果汁，并選擇低糖的果汁。可能會導(dǎo)致血糖升高的癥狀。尤其是本身患有糖尿病或血糖偏高的人，盡量不要喝復(fù)合果汁飲料。另外，糖分攝入過多后，也會對牙釉質(zhì)造成一定的損傷，不利于牙齒的健康。正處于生長發(fā)育階段的兒童，在平時喝復(fù)合果汁飲料時，需要嚴格控制好用量。